Giản dị đất và người đảo xa

Có nhiều dịp đến với Cô Tô nhưng lần trở lại nào vùng đảo này cũng để lại trong tôi những cảm nhận đặc biệt. Đất và người Cô Tô có nét chất phác, giản dị rất riêng khiến lòng người quyến luyến…

Là đảo xa nên đến với Cô Tô đa phần là khách chọn đi bằng tàu thuỷ. Chúng tôi cũng vậy, nhiều lần đi đảo, cảm giác say sóng vẫn ám ảnh khi tàu vào khu vực cửa Đối, nhất là với các tàu gỗ còn khá thô sơ xưa kia. Giờ thì khác xưa rất nhiều, chuyến đi lần này vào tháng 5, biển êm, tàu cao tốc có trọng tải lớn, hiện đại nên quãng thời gian hơn 1 tiếng trên tàu chỉ giống như quãng nghỉ ngơi, thư giãn một lúc là đã vào tới đảo.

Không bị say sóng, chúng tôi khoẻ khoắn hơn để có thêm những trải nghiệm trên đảo. Cô Tô hấp dẫn nhất chính là những bãi biển với bờ cát trắng sạch, nước trong. Đặc biệt là các bãi biển thường có những dải đá ngầm độc đáo chạy từ ven bờ rồi chìm vào sóng nước, khi triều kiệt lại phô ra vẻ xù xì, rất kỳ lạ. Không chỉ có bãi cát trên đảo Cô Tô lớn, các đảo khác như Thanh Lân, hòn Bảy Sao, Cá Chép, hòn Đông Nam, đảo Trần, Cô Tô con… cũng có nhiều bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp để du khách thoả thích ngắm bình minh, hoàng hôn hay khung cảnh biển êm đềm ngày hè, lặn ngắm san hô, chèo kayak, tham gia bắt ốc, cào ngao…

Vùng biển Cô Tô còn gây thương nhớ bởi hương vị hải sản nơi đây. Chiều về ra bến Bắc Vàn, chúng tôi thích mê ngắm đồ biển tươi rói từ những chiếc tàu đánh cá của ngư dân về bờ. Chuyến biển hôm ấy không thấy cá, tôm, mực mà chủ yếu là các loại nhuyễn thể, như ốc mỡ, móng tay, ngao, tu hài, sò… loại nào size cũng khủng khiến ai nấy đều choáng ngợp. Hải sản từ đây được giữ sống trong nước biển giao về các nhà hàng và đi muôn nơi.

Ra bến ngắm, mua bán hải sản thì phải đợi tàu về, còn nhanh hơn, thuận tiện hơn, chúng tôi dậy sớm ra khu chợ gần cảng lớn của Cô Tô. Ở đây có hằng hà sa số các loại hải sản đặc trưng của biển Cô Tô, từ đồ tươi sống còn trong suốt, bơi trong nước cho tới các loại đồ đông lạnh, đồ khô, đồ phơi một nắng, đồ chế biến sẵn… có thể đóng gói mang về làm quà cho gia đình. Hải sản biển Cô Tô không rẻ bởi chất lượng cao, hương vị đậm đà thơm ngọt nhưng chọn lựa kỹ chắc chắn du khách cũng dễ mua được những món ưng ý, có một số gợi ý từ trải nghiệm cá nhân mà khách có thể thử như chả mực, sứa, cá đục một nắng...

Cảnh đẹp, không khí trong lành, nguyên sơ, đồ ăn tươi ngon và sự nồng hậu với khách thì chắc ít nơi sánh bằng. Người dân Cô Tô dù là gia đình đã gắn bó với đảo nhiều thế hệ hay tới đây vì công việc đa phần vẫn có chất hiền hoà, chất phác của người dân đảo.

Lần trở lại đảo này, chúng tôi được một người bạn mời tới dùng cơm tại nhà. Ngôi nhà với sân vườn trồng nhiều loại hoa, cây cảnh rất đẹp và giống với nhiều gia đình trên đảo không thể thiếu tùng La hán, tùng đen là những loài cây quý, đặc trưng của Cô Tô. Và mâm cơm hôm ấy ai nhìn cũng mê, bởi những món ăn ngon, dân dã của người dân đảo và đặc biệt là sự chăm chút, bày biện khéo léo như mang cả lòng hiếu khách của gia chủ với khách phương xa.

Cô Tô mùa này đang là mùa cao điểm du lịch. Người dân đảo ngày càng chú trọng đầu tư phát triển kinh tế từ du lịch, nhất là những mô hình làm homestay. Sự bận rộn, nắng gió đảo xa đã khiến không chỉ những ngư dân đánh bắt trên biển mà cả những ông chủ homestay chúng tôi gặp hôm ấy như Đức Khánh của homestay 368 hay Điệp Quốc Kiên của homestay Anh Kiệt đều có làn da đượm màu nắng.

Cơ ngơi của các anh dù nhỏ, dù to nhưng quan sát là thấy họ đã biết chăm chút nhiều hơn cho nhu cầu của du khách. Những căn nhà gỗ thoảng hương thơm tự nhiên dịu nhẹ, phòng ốc sạch sẽ, giường nệm trắng tinh hay những phòng khách sạn có giá trị đầu tư tới vài trăm triệu đồng, trong đó thiết bị phòng tắm, vệ sinh đều là đồ dùng hạng sang, lên tới hàng chục triệu đồng, nhìn là muốn ở, ở rồi lại muốn quay lại…

Cơ hội phát triển du lịch không chỉ giúp những người dân Cô Tô như gia đình Đức Khánh, Quốc Kiên khấm khá lên mà cũng kéo gần khoảng cách đảo xa với đất liền. Chặng đường tác nghiệp trên đảo, chúng tôi đã gặp anh Đồng Thanh Đăng, anh vốn ở Đông Triều nhưng chỉ một lần tình cờ ra đảo du lịch thấy yêu mến cảnh đẹp nơi đây đã quyết định mua cả khu du lịch Co To Village, rồi đầu tư thêm hàng chục tỷ đồng sửa sang, cải tạo, trồng hoa đón khách.

Chúng tôi cũng gặp 2 chàng lính trẻ từng đi nghĩa vụ quân sự tại Cô Tô. Sau khi ra quân, giờ đây người thì đưa gia đình quay trở lại đảo tham quan, du lịch, người thì trở lại đảo làm việc mỗi mùa du lịch về. Cô Tô sẵn việc cho lao động du lịch, việc không quá khó mà thu nhập khá, như những lời mời gọi hấp dẫn tới bao người đến với đảo xa...