Loại rau dân dã giúp gan thải độc mạnh mẽ đến bất ngờ

Nhiều chị em nội trợ chưa biết, rau má không chỉ giúp thanh nhiệt, mà còn được các chuyên gia đánh giá là có tác dụng thải độc gan hiệu quả.

Theo trang Medical News Today, rau má chứa nhiều triterpenoids, flavonoid, vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố.

1. Giảm men gan, bảo vệ tế bào gan

Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất rau má có khả năng giảm stress oxy hóa – nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương tế bào gan. Theo Journal of Ethnopharmacology, hoạt chất madecassoside trong rau má có thể giúp cải thiện chỉ số men gan (ALT, AST), hỗ trợ tái tạo tế bào gan bị tổn thương do rượu bia, thuốc lá hoặc chế độ ăn nhiều dầu mỡ.

2. Thúc đẩy quá trình giải độc tự nhiên

Rau má hoạt động như một chất lợi tiểu nhẹ, giúp tăng cường bài tiết nước tiểu, từ đó hỗ trợ cơ thể loại bỏ độc tố. Việc tiêu thụ rau má thường xuyên được cho là giúp gan “nhẹ gánh” trong quá trình lọc thải độc chất, đặc biệt với người hay dùng thuốc tây hoặc tiếp xúc với môi trường ô nhiễm.

3. Hỗ trợ giảm viêm gan nhẹ

Trong một số thử nghiệm lâm sàng, rau má được chứng minh có khả năng kháng viêm ở mức độ nhẹ đến trung bình, giúp hỗ trợ cải thiện các triệu chứng viêm gan giai đoạn đầu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng rau má không phải là thuốc và không thay thế được phác đồ điều trị y khoa.

Cách sử dụng rau má

Các chị em nội trợ có thể chuẩn bị cho thành viên trong gia đình 1 ly nước rau má tươi/ngày, không thêm nhiều đường để tránh tăng đường huyết.

Ngoài ra, mẹ đảm có thể linh hoạt chế biến rau má bằng cách luộc hoặc nấu canh với thịt nạc để tăng dưỡng chất và dễ tiêu hóa.

Tuy nhiên, chị em cần đặc biệt lưu ý: Không nên dùng quá 40g rau má/ngày liên tục trong nhiều tuần, nhất là với người huyết áp thấp hoặc đang mang thai.

Lưu ý

Người có bệnh lý nền liên quan đến gan nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rau má như một biện pháp hỗ trợ.