Hưng Yên: Khẩn trương xác định nguyên nhân làm 29 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa

Trả lời Báo Nhân Dân, ông Nguyễn Quang Lâm, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên cho biết: Trong ngày 9/9, Sở Y tế đã trực tiếp tham gia cuộc họp với các đơn vị chuyên môn ở Trung ương, địa phương và đi đến thống nhất kết luận vụ việc công nhân Toyoda (Nhật Bản) nhập viện sau khi dùng cơm tại bếp ăn tập thể trong nhà máy.

Đây là vụ việc đáng tiếc xảy ra ngày 7/8/2025 tại Công ty Toyoda (chuyên sản xuất vô lăng ô-tô) thuộc khu công nghiệp Tiền Hải, xã Ái Quốc (Hưng Yên) làm 29 công nhân phải vào Bệnh viện đa khoa Tiền Hải theo dõi, điều trị.

Trước đó, Báo Nhân Dân đã thông tin về sự việc này và được biết bữa ăn trưa tại Công ty có thực đơn gồm: Thịt gà rang lá chanh, chả mỡ, đậu tẩm hành, bắp cải muối chua, canh bí xanh hầm xương, củ đậu và nước uống. Số thực phẩm này do Công ty cổ phần du lịch và thực phẩm Sao Việt cung cấp cho nhà máy.

Trong báo cáo ngày 11/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh kết luận sơ bộ: Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm nghi do vi sinh vật. Tiếp đó, trả lời Báo Nhân Dân trưa ngày 30/8, ông Đỗ Mạnh Hùng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, nhiều khả năng món thịt gà rang là nguồn thực phẩm gây nên sự việc này.

Còn trong cuộc họp ngày 9/9, với sự tham dự của Cục An toàn thực phẩm; Khoa Tiêu hóa, Bệnh viện đa khoa Thái Bình; Bệnh viện đa khoa Tiền Hải; Trung tâm Y tế Tiền Hải; lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Hưng Yên và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, các bên thống nhất kết luận với nội dung chính là: Nguồn thực phẩm qua kiểm nghiệm bảo đảm trong ngưỡng an toàn, do đó đây không phải vụ ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, cũng chưa xác định được rõ nguyên nhân dẫn đến việc 29 công nhân nhập viện.

Trả lời Báo Nhân Dân, đại diện Bệnh viện đa khoa Tiền Hải, nơi tiếp nhận và theo dõi, điều trị cho 29 công nhân cho biết: “Chúng tôi là cơ sở y tế nên theo quy định của pháp luật và theo phác đồ được hướng dẫn thì cứ từ 2 người trở lên ăn cùng thời điểm, cùng loại thực phẩm và có triệu chứng giống nhau thì về nguyên tắc phải chẩn đoán theo dõi theo hướng bị ngộ độc thực phẩm”.

Trao đổi với ông Nguyễn Quang Lâm, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên phân tích: Có những vụ việc đau bụng, buồn nôn và đi ngoài sau khi dùng bữa xác định được nguyên nhân, nhưng cũng có trường hợp không xác định được vì còn liên quan nhiều yếu tố như người dùng bữa ăn có sức khỏe kém, rồi ngay cả những nhân viên ở bếp ăn tập thể đã tuân thủ các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm chưa, rồi yếu tố môi trường, dịch tễ khác…

Được biết, Công ty cổ phần du lịch và thực phẩm Sao Việt (đơn vị cung cấp suất ăn) bị xử phạt 25 triệu đồng vì không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.