Bí quyết người Nhật giảm 4kg trong 1 tháng

Người Nhật nổi tiếng với tuổi thọ cao và vóc dáng cân đối thậm chí giảm 4kg chỉ trong 1 tháng mà không cần ăn kiêng khắc nghiệt.

Theo thống kê của Bộ Y tế Nhật Bản, tỉ lệ béo phì ở nước này chỉ khoảng 4,5%, thấp hơn nhiều so với mức trung bình toàn cầu. Thành công này đến từ triết lý “hara hachi bu”, ăn no 80%, kết hợp với chế độ ăn giàu cá, rau củ và các loại ngũ cốc nguyên hạt.

Thứ nhất, giảm tinh bột tinh chế. Người Nhật hạn chế bánh mì trắng, đồ ngọt và thay thế bằng cơm gạo lứt, khoai lang. Điều này giúp kiểm soát đường huyết và hạn chế tích trữ mỡ bụng.

Thứ hai, ưu tiên cá và rong biển. Cá giàu omega-3, trong khi rong biển chứa nhiều chất xơ hòa tan, hỗ trợ chuyển hóa mỡ thừa. Một nghiên cứu đăng trên Nutrition Reviews cho thấy, chế độ ăn kiểu Nhật giúp giảm cân hiệu quả mà vẫn bảo toàn cơ bắp.

Thứ ba, vận động nhẹ nhàng nhưng thường xuyên. Người Nhật duy trì thói quen đi bộ, đạp xe, hoặc tập radio taiso, bài tập thể dục buổi sáng phổ biến. Hoạt động này giúp đốt cháy năng lượng đều đặn, hỗ trợ giảm 4kg trong vòng một tháng.

Tiến sĩ Yoshinori Nagumo, chuyên gia y học dự phòng tại Tokyo, nhấn mạnh: “Chìa khóa giảm cân không nằm ở việc nhịn ăn khắc nghiệt, mà ở sự kiên trì duy trì thói quen lành mạnh mỗi ngày. Ăn ít hơn một chút, vận động nhiều hơn một chút, cơ thể sẽ tự điều chỉnh cân nặng”.

Ngoài ra, ngủ đủ giấc và hạn chế căng thẳng cũng là yếu tố quan trọng. Cortisol – hormone stress, có thể khiến cơ thể tích mỡ, đặc biệt ở vùng bụng