Giảm rượu bia và thực phẩm giàu purin, uống đủ nước, chia nhỏ bữa ăn trong ngày, vận động đều đặn giúp cơ thể đào thải axit uric.
Giảm rượu bia và thực phẩm giàu purin
Các loại đồ uống có cồn, nội tạng động vật, thịt đỏ, nước ngọt có gas và thực phẩm nhiều fructose đều có thể làm tăng sản sinh axit uric hoặc cản trở quá trình đào thải. Thay vào đó, nên ưu tiên sữa ít béo, sữa chua, anh đào, trái cây họ cam quýt, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn đạm thực vật. Chọn đồ uống không đường và duy trì đủ nước cũng góp phần giữ nồng độ axit uric ở mức ổn định.
Tăng lượng chất xơ trong khẩu phần ăn
Chất xơ không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn góp phần ổn định đường huyết và insulin - những yếu tố ảnh hưởng đến axit uric. Yến mạch, đậu đỗ, rau củ, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp chất xơ lý tưởng. Mỗi ngày nên bổ sung 22–34 g chất xơ để hỗ trợ sức khỏe tổng thể và phòng ngừa gout.
Ngủ đủ giấc, hạn chế thức khuya
Thiếu ngủ làm rối loạn hormone và tăng phản ứng viêm trong cơ thể, từ đó có thể khiến nồng độ axit uric tăng cao. Ngủ đủ 7–8 tiếng mỗi đêm giúp hệ nội tiết ổn định, thận và gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc đào thải chất thải, trong đó có axit uric.
Uống đủ nước mỗi ngày
Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc lọc và loại bỏ axit uric, nhờ đó giảm nguy cơ tinh thể urat tích tụ tại các khớp. Người trưởng thành nên uống khoảng 8-12 cốc nước mỗi ngày, còn người thường xuyên lao động nặng hoặc tập luyện thể thao cần bổ sung nhiều hơn để bù lượng nước mất qua mồ hôi.
Bổ sung vitamin C hợp lý
Vitamin C có khả năng hỗ trợ thận đào thải axit uric, nhờ đó góp phần hạ nguy cơ gout, dù không thay thế thuốc điều trị. Nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào có trong cam, quýt, dâu tây, ớt chuông và rau lá xanh. Người trưởng thành cần khoảng 75-90 mg mỗi ngày, trong khi phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần nhiều hơn, khoảng 85-120 mg/ngày.
Chia nhỏ bữa ăn trong ngày
Ăn quá nhiều trong một bữa dễ gây tăng đột ngột purin và đường huyết, khiến thận khó xử lý kịp axit uric. Chia thành các bữa nhỏ, ăn vừa phải giúp cơ thể hấp thu và chuyển hóa tốt hơn.
Duy trì thói quen vận động
Hoạt động thể chất đều đặn giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện độ nhạy insulin và hạn chế tích mỡ - những yếu tố liên quan mật thiết đến nguy cơ gout. Các hình thức như đi bộ nhanh, bơi lội hay đạp xe đều phù hợp. Giữ chỉ số BMI trong mức khỏe mạnh còn giúp giảm bớt nhiều bệnh lý chuyển hóa thường đi kèm gout.
Kiểm soát đường huyết
Đường huyết cao và tình trạng kháng insulin thường đi kèm với nồng độ axit uric tăng. Với người tiền tiểu đường hoặc tiểu đường, việc giữ các chỉ số trong giới hạn an toàn (đường huyết lúc đói 70–99 mg/dL, sau ăn 2 giờ dưới 140 mg/dL, HbA1c dưới 5,7%) giúp hạn chế nguy cơ gout cũng như các rối loạn chuyển hóa khác.
