Tăng cường vai trò của Đảng trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề được người dân đặc biệt quan tâm vì liên quan đến sức khỏe. Các cấp ủy đảng, chính quyền tỉnh Quảng Ninh luôn xác định rõ công tác bảo đảm an ninh, ATTP phải được thực hiện thường xuyên, liên tục và là nhiệm vụ trọng tâm của cả hệ thống chính trị, không được làm qua loa, hình thức. Đặc biệt, gắn trách nhiệm của người đứng đầu cơ quan, đơn vị, Chủ tịch UBND các địa phương với trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP. 

Quảng Ninh hiện có 52.584 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó lĩnh vực thuộc ngành Y tế quản lý 10.271 cơ sở; ngành Công Thương quản lý 14.189 cơ sở; ngành Nông nghiệp và Môi trường quản lý 28.124 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản. Phần lớn cơ sở thực phẩm có quy mô nhỏ lẻ, cá thể hộ gia đình, thực phẩm được sử dụng từ nhiều nguồn cung cấp đa dạng, phong phú các loại thực phẩm trong tỉnh, ngoài tỉnh và thực phẩm nhập khẩu nên việc kiểm soát ATTP luôn gặp nhiều khó khăn.

Thời gian qua, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Ninh xác định việc tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác bảo đảm ATTP trong tình hình mới là nhiệm vụ quan trọng, trọng tâm của cả hệ thống chính trị. Thực hiện chỉ đạo của Trung ương, Ban Thường vụ Tỉnh ủy đã ban hành Kế hoạch số 280-KH/TU ngày 27/3/2023 để triển khai Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về “Tăng cường bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới”. Theo kế hoạch, các sở, ban, ngành, Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị – xã hội và chính quyền địa phương các cấp được yêu cầu tiếp tục đẩy mạnh lãnh đạo, chỉ đạo, triển khai nghiêm túc các chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước về bảo đảm an ninh, ATTP. Đồng thời, đưa mục tiêu, chỉ tiêu về an ninh, ATTP vào chương trình phát triển kinh tế – xã hội của từng địa phương, đơn vị. Cùng với đó là tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát; kiên quyết xử lý các tổ chức, cá nhân vi phạm; chủ động phòng ngừa tiêu cực, lợi ích nhóm trong lĩnh vực này. Tỉnh cũng đặc biệt chú trọng phát huy vai trò của nhân dân trong phát hiện, tố giác hành vi vi phạm, đồng thời tạo dư luận xã hội mạnh mẽ lên án, tẩy chay sản phẩm không bảo đảm ATTP.

Đặc biệt thời gian gần đây, trước tình trạng gia tăng các vụ sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, không rõ nguồn gốc gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và niềm tin của người tiêu dùng, Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh đã chỉ đạo các sở, ngành, đơn vị chức năng tăng cường tham mưu, triển khai đồng bộ các biện pháp chuyên môn, nghiệp vụ nhằm đấu tranh, xử lý nghiêm vi phạm pháp luật về ATTP; tập trung kiểm tra, xử lý hàng giả, hàng nhái, hàng lậu, nhất là các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, không bảo đảm vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Với sự vào cuộc quyết liệt của các cấp, các ngành, trong 6 tháng đầu năm 2025, toàn tỉnh đã tiến hành thanh tra, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm đối với 9.067 cơ sở, tổ chức và cá nhân; phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 706 trường hợp, với tổng số tiền xử phạt trên 5 tỷ đồng. Hiện đang tiếp tục xác minh, xử lý 10 vụ việc liên quan đến vệ sinh ATTP.

Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ và hàng hóa nhập lậu. Nhiều loại thực phẩm vi phạm có khối lượng lớn đã bị tịch thu, tiêu hủy như: chân gà, sụn gà đông lạnh, thịt trâu, thịt lợn đông lạnh, sứa nguyên liệu, trứng gia cầm, trứng gà non, kẹo táo đỏ, kẹo sữa, bim bim, hạt ngũ cốc, da cá nóc sấy khô... với tổng giá trị hàng hóa ước đạt trên 13 tỷ đồng.

Trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0, lực lượng chức năng phải đối mặt với những thách thức mới, đặc biệt là sự gia tăng các hành vi vi phạm trên môi trường thương mại điện tử. Các đối tượng ngày càng tinh vi, lợi dụng mạng xã hội và các sàn TMĐT để buôn bán hàng giả, hàng nhái, hàng nhập lậu, gây nhiều khó khăn cho công tác phát hiện và xử lý.

Trước thực tế đó, các lực lượng chức năng của Quảng Ninh đã tổ chức nhiều lớp đào tạo, bồi dưỡng kỹ năng giám sát, phân tích dữ liệu, thu thập chứng cứ vi phạm trên môi trường mạng; đồng thời nâng cao năng lực lập hồ sơ, xử phạt vi phạm hành chính trong không gian số. Nhờ chủ động thích ứng, lực lượng đã đạt nhiều kết quả tích cực.

Trong năm 2024, đã xử lý 130 vụ vi phạm TMĐT với 144 hành vi vi phạm, tổng số tiền xử phạt lên tới 1,62 tỷ đồng, giá trị hàng hóa vi phạm hơn 2,3 tỷ đồng. Riêng quý I năm 2025, đã kiểm tra, xử lý 25 trường hợp vi phạm liên quan đến quảng cáo, kinh doanh hàng giả, hàng nhập lậu trên internet.

Bên cạnh công tác kiểm tra, xử lý đối với các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm, các sở, ban ngành, địa phương cũng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến chính sách, pháp luật, kiến thức về ATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng, qua các trang mạng xã hội như zalo, facebook, trang thông tin điện tử... Đồng thời vận động các cơ sở sản xuất, kinh doanh đầu tư ứng dụng khoa học công nghệ trong chế biến, kiểm soát chất lượng, ATTP. Trong 6 tháng đầu năm 2025, toàn tỉnh đã tổ chức 131 hội nghị, tập huấn bồi dưỡng kiến thức về ATTP cho 10.160 lượt người là thành viên của Ban Chỉ đạo các cấp, lãnh đạo, quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, các hội viên nông dân, phụ nữ và người tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Nhờ vậy, nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm từng bước được nâng lên, tự giác chấp hành các quy định của nhà nước trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong 6 tháng đầu năm 2025 không có vụ việc ngộ độc lớn về ATTP.

Có thể nói, với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị, công tác đảm bảo VSATTP đã nâng lên rõ rệt. Các ngành chuyên môn cũng khuyến cáo mỗi người dân cần thận trọng lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo sức khỏe cho gia đình, khi phát hiện các cơ sở có dấu hiệu vi phạm về ATTP thì thông báo ngay cho cơ quan quản lý nhà nước trên địa bàn để điều tra, xác minh và xử lý theo quy định.