Hạ Long - Mai Về: Nhà hàng hải sản tươi sống gắn kết thực khách và cộng đồng

Thứ 3, 05/08/2025 | 16:46:10 [GMT +7] A A

Giữa muôn vàn lựa chọn ẩm thực tại Hạ Long, nhà hàng Hạ Long – Mai Về (hay còn gọi thân thương là Nhà hàng Bống Bang) ghi dấu ấn bởi hương vị hải sản tươi ngon, không gian thoáng mát, dịch vụ tận tâm và hơn hết là trái tim ấm áp luôn hướng về cộng đồng. Không chỉ là nơi để thưởng thức món ngon, nơi đây còn là điểm tựa tinh thần cho người dân trong những lúc khó khăn, thể hiện trọn vẹn trách nhiệm xã hội của một doanh nghiệp bản địa tử tế.

Không gian thoáng mát, hải sản tươi sống – Sự kết hợp tạo nên sức hút khác biệt

Nằm giữa trung tâm thành phố biển Hạ Long, nơi luôn tấp nập du khách bốn phương, nhà hàng Hạ Long – Mai Về nổi bật như một điểm đến không thể bỏ lỡ đối với những ai yêu thích ẩm thực hải sản tươi sống và trải nghiệm ẩm thực mang tính địa phương.

Khác với nhiều nơi chỉ chăm chăm vào quảng cáo hay bề ngoài, Hạ Long – Mai Về chinh phục thực khách bằng sự chỉn chu từ bên trong: Không gian nhà hàng được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, lấy cảm hứng từ thiên nhiên biển cả. Từng góc nhỏ đều được chăm chút kỹ lưỡng để thực khách có thể vừa ăn ngon, vừa cảm thấy thư thái, gần gũi.

Điểm nhấn quan trọng nhất chính là nguồn nguyên liệu hải sản luôn tươi sống, được tuyển chọn kỹ càng mỗi ngày từ các cảng cá địa phương. Các món ăn như: cua gạch hấp bia, mực trứng chiên nước mắm, hàu nướng phô mai, tôm hùm nướng bơ tỏi hay lẩu hải sản thập cẩm... đều giữ trọn hương vị biển cả, được chế biến theo phong cách truyền thống kết hợp hiện đại, chiều lòng mọi khẩu vị từ dân dã đến sang trọng.

Đặc biệt, nhà hàng niêm yết giá rõ ràng, minh bạch và hợp lý. Dù là thực khách địa phương hay du khách từ nơi khác đến đều cảm thấy an tâm khi lựa chọn và trải nghiệm. “Ăn ngon – Giá hợp lý – Không lo chặt chém” là cam kết và cũng là kim chỉ nam hoạt động của Hạ Long – Mai Về.

Dịch vụ tận tâm – Thái độ phục vụ tạo nên sự trở lại

Trong ngành ẩm thực, chất lượng món ăn chỉ là một nửa hành trình. Nửa còn lại đến từ sự phục vụ chuyên nghiệp và chân thành – điều mà đội ngũ nhân viên Hạ Long – Mai Về luôn đặt lên hàng đầu.

Từ những lời chào hỏi thân thiện, nụ cười niềm nở, đến sự linh hoạt trong tiếp nhận yêu cầu của khách, mọi hành động nhỏ tại nhà hàng đều thể hiện một tinh thần dịch vụ tận tâm. Dù bạn là khách đoàn lớn, gia đình nhỏ hay một du khách nước ngoài mới lần đầu ghé qua, bạn đều sẽ cảm nhận được sự quan tâm như người nhà. Đây cũng là lý do vì sao rất nhiều thực khách sau khi dùng bữa đã không ngần ngại để lại đánh giá tích cực trên Google, Facebook và các nền tảng du lịch uy tín.

“Cơm 0 đồng” - Nhà hàng tử tế giữa cơn bão

Ẩm thực không chỉ là món ngon trên bàn ăn, mà còn là sự sẻ chia giữa người với người. Giữa lúc cơn bão Yagi quét qua, để lại nhiều thiệt hại cho người dân địa phương, nhà hàng Hạ Long – Mai Về đã thể hiện một tinh thần trách nhiệm đầy nhân văn.

Là một trong những đơn vị đầu tiên phát động phong trào “Phát cơm 0 đồng”, nhà hàng không chỉ góp phần hỗ trợ về vật chất, mà còn mang đến niềm tin, động lực cho người dân Hạ Long vượt qua khó khăn. Hàng trăm suất cơm nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng được chuẩn bị và phân phát tận tay cho người cần, thể hiện rõ triết lý kinh doanh “lấy khách hàng làm trung tâm – lấy cộng đồng làm nền tảng phát triển”.

Hành động tử tế này đã tạo nên làn sóng lan tỏa tích cực trên mạng xã hội và các phương tiện truyền thông địa phương, góp phần củng cố hình ảnh một nhà hàng không chỉ thành công trong kinh doanh, mà còn biết cho đi, đồng hành cùng cộng đồng.

Hành trình “Mai Về” – Không ngừng hoàn thiện để vươn xa

Tên gọi “Hạ Long – Mai Về” như một lời hẹn dịu dàng: đã đến một lần thì nhất định sẽ quay lại. Không chỉ là một nhà hàng hải sản đơn thuần, nơi đây mang trong mình khát vọng không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Ban quản lý nhà hàng cho biết: “Chúng tôi luôn lắng nghe phản hồi của khách hàng, cập nhật xu hướng ẩm thực mới và không ngừng đào tạo đội ngũ nhân viên. Mỗi lời góp ý đều là động lực để chúng tôi làm tốt hơn vào ngày mai.”

Trong tương lai gần, Hạ Long – Mai Về dự kiến ra mắt thêm thực đơn theo mùa, tổ chức các sự kiện ẩm thực định kỳ, đồng thời mở rộng hoạt động cộng đồng để tạo nên một vòng tròn bền vững giữa doanh nghiệp – thực khách – xã hội.

Đừng quên ghé Hạ Long – Mai Về để trải nghiệm hải sản tươi sống cùng một hành trình ẩm thực đầy cảm xúc. Chúng tôi luôn chờ đón bạn – như một người thân trở về nhà.

Thông tin liên hệ: