Góc phố lưu giữ hương vị thân quen Đất mỏ

Ở Hồng Gai, có những con phố đã đi cùng bao thế hệ cư dân Vùng mỏ. Phố Cây Tháp, phố Hàng Nồi, phố Nhà Hát, phố Bến Đoan... là những cái tên thân quen, lưu giữ dấu ấn của một Hồng Gai xưa giữa nhịp sống đô thị hôm nay. Mỗi sớm mai, những con phố ấy được đánh thức bởi hương thơm từ các gian bếp của quán quen, tiếng chuyện trò rôm rả của thực khách và dòng người tất bật bắt đầu một ngày mới. Có người thích thong thả nhâm nhi tách cà phê, có người chọn thưởng thức đĩa bánh cuốn chả mực nóng hổi, bát bún hải sản hay đĩa bún chả thơm nức mùi thịt nướng... để sẵn sàng năng lượng cho ngày làm việc. Không ồn ào, không cầu kỳ, những góc phố ấy vẫn giữ nguyên vẻ bình dị, nơi người dân gắn bó như một thói quen, còn du khách tìm đến để cảm nhận nhịp sống đời thường, để mỗi món ăn quen thuộc đều kể một câu chuyện về vùng đất, con người Quảng Ninh.

Tại quán
Tại quán "Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng", những lớp bánh cuốn tráng tay nóng hổi kết hợp cùng chả mực rán vàng ruộm mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực Vùng mỏ.
Du khách hào hứng lưu lại hình ảnh món bánh cuốn chả mực trước khi thưởng thức.
Du khách hào hứng lưu lại hình ảnh món bánh cuốn chả mực trước khi thưởng thức.
Em bé thích thú thưởng thức món bánh cuốn chả mực.
Em bé thích thú thưởng thức món bánh cuốn chả mực.
Trong cùng góc phố, nhiều cửa hàng cùng lấy tên
Trong cùng góc phố, nhiều cửa hàng cùng lấy tên "Gốc Bàng", như một cách lưu giữ ký ức của nhiều thế hệ người dân.
Mỗi quán cà phê là một không gian quen thuộc để mọi người cùng nhâm nhi tách trà, ly cà phê, trò chuyện và tận hưởng những khoảnh khắc bình yên giữa nhịp sống phố phường.
Mỗi quán cà phê là một không gian quen thuộc để mọi người cùng nhâm nhi tách trà, ly cà phê, trò chuyện và tận hưởng những khoảnh khắc bình yên giữa nhịp sống phố phường.
Những ly đồ uống được pha chế từ trái cây tươi, góp phần mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách.
Những ly đồ uống được pha chế từ trái cây tươi, góp phần mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách.
Phố Nhà Hát (phường Hồng Gai) luôn nhộn nhịp với thực khách trong và ngoài nước tìm đến trải nghiệm ẩm thực.
Phố Nhà Hát (phường Hồng Gai) luôn nhộn nhịp với thực khách trong và ngoài nước tìm đến trải nghiệm ẩm thực.

Có thể bạn quan tâm