Phát triển sản xuất từ nguồn nông sản địa phương

Công ty F-ONE Global Foods (xã An Sinh, TP Đông Triều) hiện đang khẩn trương hoàn thiện các đơn hàng xuất khẩu dịp cuối năm. Sản phẩm của đơn vị là hơn 50 loại bánh chiên, rán được chế biến từ nông sản. Đáng chú ý, phần lớn nguyên liệu chế biến của công ty đều được sản xuất trên những cánh đồng ở Đông Triều, do người nông dân Đông Triều canh tác.

Đất đai giàu dinh dưỡng, nước và không khí sạch, đó là những lợi thế của các vùng canh tác trồng trọt Đông Triều. Đây cũng là ưu điểm để Công ty F-ONE Global Foods quyết định xây dựng nhà xưởng sản xuất. Ông Kim InWoo, Giám đốc Công ty F-ONE Global Foods, cho biết: Chúng tôi đã dày công trồng thử nghiệm nhiều loại nông sản và thấy rằng chúng đạt chuẩn. Các chỉ số an toàn rất tốt, đặc biệt tỷ lệ dinh dưỡng và vị ngon, ngọt, tươi tốt của nông sản Đông Triều hơn hẳn nhiều vùng canh tác khác mà chúng tôi đã từng trồng thử nghiệm. Khách hàng của chúng tôi là những thị trường nước ngoài cũng đánh giá cao sản phẩm được chế biến từ nông sản Đông Triều…

Hiện nay Công ty F-ONE Global Foods đang sản xuất hơn 50 loại sản phẩm chiên, rán và bánh các loại. Phần lớn đều được chế biến từ các nông sản như cải, hành, bí, ngô, ớt, củ cải, cà rốt, khoai tây, khoai lang… Riêng một số loại cây trồng có nguồn gốc nhập ngoại đã phát triển rất tốt trên đồng đất Đông Triều như hành Paro, rau A ốc, ớt Mỹ Nhân, bí ngô ngọt, ngô ngọt, bí sợi…

Để nâng cao chất lượng sản phẩm, Công ty F-ONE Global Foods cũng đầu tư hệ thống nhà xưởng đồng bộ, thiết bị máy móc hiện đại và quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo cao nhất các tiêu chuẩn về VSATTP. Hiện F-ONE Global Foods có hệ thống bếp chiên, rán công nghiệp, có kho đông, kho mát, có máy trộn, máy nhúng, máy định hình, máy cấp đông nhanh và máy soi sản phẩm tiên tiến nhất hiện nay. Mới đây Công ty đã đầu tư thêm hệ thống máy dò dị vật, bao gồm cả dị vật kim loại và tạp chất, cho phép báo hiệu và lọc sản phẩm có dị vật ngay từ trong khâu hình thành thành phẩm, đảm bảo đến khi đóng gói không lẫn sản phẩm lỗi nào.    

Từ việc sản phẩm được chế biến từ những nguyên liệu bản địa xanh, sạch; được chế biến bằng hệ thống máy móc thiết bị hiện đại nên các sản phẩm của Công ty F-ONE Global Foods đạt đủ các tiêu chuẩn xuất vào các thị trường nước ngoài cũng như nội địa. Hiện các sản phẩm chính của đơn vị là mực, ớt, khoai lang, rau củ, lá mè chiên; bánh kim chi, hánh hải sản, bánh hẹ, bánh khoai tây, bánh bí đỏ đang được đưa vào tiêu thụ chủ yếu tại thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản, cũng như được tiêu dùng tại những nhà hàng uy tín trong nước. Những sản phẩm này được đóng gói riêng biệt hoặc đóng gói theo set linh động theo đặt hàng của khách hàng.

Được biết, thời gian tới Công ty F-ONE Global Foods dự kiến sẽ đầu tư thêm một nhà xưởng sản xuất với diện tích sử dụng trên 10.000m2 nhằm gia tăng sản lượng, chủng loại sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Trong đó đơn vị tiếp tục sử dụng nông sản tại chỗ để chế biến sản phẩm, đồng thời tăng cường trồng thử nghiệm nhiều loại cây trồng nguồn gốc Hàn Quốc trên đồng đất Đông Triều để mở hướng phát triển bền vững hơn.