Khám phá Bình Liêu Farmstay

Tọa lạc giữa không gian thiên nhiên thơ mộng, nơi triền đồi phủ đầy hoa tươi bốn mùa, Bình Liêu Farmstay (xã Hoành Mô, huyện Bình Liêu) như một góc nhỏ an yên dành cho những ai muốn tìm về sự tĩnh lặng, yên bình sau những bộn bề của cuộc sống để cảm nhận, kết nối với thiên nhiên và văn hóa vùng cao.

Bình Liêu Farmstay là mô hình lưu trú kết hợp nghỉ dưỡng thuộc quản lý của HTX Hoa Bình Liêu. Từ năm 2024, HTX đã đầu tư, hoàn thiện các căn homestay lưu trú, dịch vụ ăn uống, tạo dựng cảnh quan, hình thành điểm đến nghỉ dưỡng cho du khách khi đến với Bình Liêu. Theo đó, HTX đã đầu tư nâng cấp và đưa vào hoạt động khu lưu trú với 10 căn nhà gỗ xinh xắn được thiết kế hài hòa với thiên nhiên, mang phong cách kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, có sức chứa tối đa 35 người. Ở độ cao lý tưởng, được bao bọc bởi rừng cây và hoa cỏ xanh tươi, không gian tại Bình Liêu Farmstay giống như một vùng cao nguyên thu nhỏ yên tĩnh, nhẹ nhàng mà vẫn đầy sức sống.

Chị Đào Thị Tâm (du khách Hạ Long), chia sẻ: Tôi đã đến Bình Liêu nhiều lần vào mùa thu và mùa đông, khi những thửa ruộng bậc thang chín vàng, hoa lau rợp trắng cả những triền đồi nhưng đây là lần đầu tiên tôi thử trải nghiệm Bình Liêu vào mùa hè, và rất bất ngờ bởi vẻ đẹp trong lành, dịu mát, thanh bình mà Bình Liêu Farmstay mang lại. Ở đây, ngoài không khí mát lành còn có mùi hương hoa cỏ thoang thoảng dễ chịu, tiếng chim hót, tiếng gió vi vu như bản nhạc dịu êm, thật sự là một nơi nghỉ dưỡng lý tưởng.

Đến với Bình Liêu Farmstay, du khách không chỉ được thỏa sức tham quan, check-in bên những vườn hoa rực rỡ sắc màu được chăm chút tỉ mỉ, hồ cá Koi thanh tĩnh với từng đàn cá lượn lờ tạo nên khung cảnh hữu tình, mà còn được trải nghiệm các dịch vụ độc đáo, trải nghiệm đặc sắc, đậm đà bản sắc vùng cao, như: Ngâm chân, tắm lá thuốc truyền thống của người Dao giúp thư giãn và phục hồi sức khỏe; mua sắm hàng OCOP địa phương từ đặc sản núi rừng, đến các loại giống cây, hoa do chính HTX ươm trồng; thưởng thức trà đạo giữa không gian thiên nhiên khoáng đạt.

Không gian văn hóa nơi đây còn được khơi dậy sống động qua dịch vụ thuê trang phục truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, Dao, Sán Chỉ… để chụp ảnh kỷ niệm hay những màn biểu diễn nghệ thuật dân gian do chính người dân bản địa thể hiện. Từ làn điệu hát then - đàn tính đằm thắm, ngọt ngào của người Tày đến những điệu múa truyền thống uyển chuyển của người Dao, tất cả đều như lời mời gọi du khách hòa mình vào nhịp sống và tìm hiểu về nét đẹp văn hóa của vùng đất và con người Bình Liêu.

Đặc biệt, những bữa ăn tại đây cũng là một hành trình vị giác thú vị, nơi đầy ắp những món ngon dân dã mà đậm đà hương vị núi rừng khi được chế biến từ nguyên liệu, nông sản địa phương, như: Cá tầm nướng, gà quay, cá suối, bánh gật gù, phở xào, khau nhục… Ngoài ra, du khách có thể tổ chức tiệc nướng BBQ, đốt lửa trại vào buổi tối ngay tại khuôn viên của farmstay.

Anh Nguyễn Thanh Hải, Giám đốc HTX Hoa Bình Liêu, chia sẻ: Để tiếp tục làm mới và nâng tầm trải nghiệm cho du khách khi đến với Bình Liêu Farmstay, chúng tôi đang triển khai nhiều hạng mục cải tạo và mở rộng cảnh quan. HTX đang xây dựng sản phẩm nghỉ dưỡng kết hợp ngắm hoa anh đào, hiện đã trồng được 7ha với 9.000 cây. Khi hoa nở rộ, nơi đây sẽ trở thành điểm hút khách vào mùa xuân và là địa điểm check-in lý tưởng cho du khách. Nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trú ngày càng tăng, nhất là vào mùa du lịch cao điểm thu - đông của Bình Liêu, chúng tôi đang xây dựng thêm các phòng nghỉ mới. Các căn homestay mới vẫn giữ phong cách hài hòa giữa nét truyền thống vùng cao và tiện nghi hiện đại, gần gũi thiên nhiên nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái, riêng tư cho du khách.

Với không gian thiên nhiên tươi đẹp, dịch vụ chu đáo, trải nghiệm đa dạng gắn với bản sắc văn hóa bản địa, Bình Liêu Farmstay không chỉ là điểm dừng chân nghỉ dưỡng lý tưởng, mà còn là nơi để mỗi du khách tìm thấy sự kết nối với thiên nhiên, văn hóa, cảm nhận sự nồng hậu, chân thành của người dân nơi đây, chắc chắn đó sẽ là một trải nghiệm để lại dấu ấn khó quên...