Cua Quảng Yên là đặc sản nổi tiếng của vùng bãi triều trù phú bên cửa sông Bạch Đằng. Từ loại hải sản này, người dân chế biến nhiều món ngon hấp dẫn như cua hấp, cua rang muối, miến cua, chả cua… Trong đó, cua rang me với vị chua ngọt đậm đà, màu sắc bắt mắt, hương vị khó quên đã trở thành món ăn níu chân thực khách gần xa.
Cua rang me – Chua ngọt hấp dẫn
Ý kiến ()