Bắt giữ chủ cơ sở giết mổ, phân phối thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi cho các chợ đầu mối, quán ăn ở Hà Nội

Cơ quan chức năng TP Hà Nội phát hiện cơ sở giết mổ, tiêu thụ lợn nhiễm dịch tả châu Phi với số lượng lớn, bán tại chợ đầu mối, nhà hàng, quán ăn...

Cơ quan điều tra Công an TP Hà Nội đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp và quyết định tạm giữ hình sự đối với Lê Văn Tươi và Đặng Văn Huy, Nguyễn Viết Chiếm, Dư Đình Hợi để tiếp tục điều tra xử lý về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật.

Trước đó, ngày 30/6 và 1/7, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17, Phòng 3 Viện Kiểm sát nhân dân thành phố Hà Nội và Chi cục Chăn nuôi - Thủy sản và Thú y Hà Nội tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở giết mổ của Lê Văn Tươi (SN 1994) và Nguyễn Thị Thư (SN 1998), cùng trú tại xã Khánh Hà, huyện Thường Tín (cũ).

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện có 45 con lợn sống có biểu hiện nhiễm bệnh, 1.050kg thịt lợn nguyên con đã giết mổ, 450kg nội tạng. Tổng số hàng hóa vi phạm bị phát hiện, thu giữ là 4.300kg, trị giá hơn 318 triệu đồng.

Các đối tượng khai nhận từ năm 2023 bắt đầu mua gom lợn ốm yếu từ các đầu nậu, trong đó có Đặng Văn Huy - người thu mua lợn bệnh tại huyện Ba Vì (cũ), rồi tổ chức giết mổ tại khuôn viên nhà. Trung bình mỗi ngày giết mổ hơn 50 con lợn, sau đó bán ra thị trường với giá khoảng 60 nghìn đồng 1kg thịt. Cơ sở hoàn toàn không có giấy phép giết mổ, không thuộc hệ thống giết mổ được cấp phép của thành phố.

Đáng chú ý, các tiểu thương đến trực tiếp lò mổ của Tươi và Thư để chọn lợn và bán cho các quầy tại chợ đầu mối phía Nam, Minh Khai… Ngoài ra, nhiều sản phẩm đã được tiêu thụ vào các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn TP Hà Nội.

Với thủ đoạn thu mua lợn bệnh giá rẻ từ 35 - 40 nghìn đồng 1kg hơi, sau đó giết mổ bán ra từ 55 - 60 nghìn đồng 1kg, các đối tượng thu lợi bất chính khoảng 70 - 80 triệu đồng 1 tháng.

Quá trình kiểm tra tại chợ Phùng Khoang (Hà Nội), tổ công tác phát hiện kiot của Dư Đình Hợi (SN 1983, trú tại huyện Thường Tín cũ) có 367kg thịt; kiot Nguyễn Viết Chiếm (SN 1987, trú tại huyện Thường Tín cũ) có 426kg thịt; kiot Trương Mạnh Kiên (SN 1979, trú tại tỉnh Hưng Yên) có 91kg thịt; kiot của Nguyễn Đình Thao (SN 1975, trú tại tỉnh Hưng Yên) có 93kg thịt. Toàn bộ hàng không có giấy tờ kiểm dịch, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ với tổng khối lượng 977kg, trị giá hơn 97 triệu đồng.

Chủ kiot khai nhận mua lợn chết của các đối tượng tại khu vực huyện Ứng Hòa, huyện Mỹ Đức (cũ) hoặc tỉnh Hòa Bình (cũ) với giá khoảng 20 nghìn đồng 1kg rồi mang về tập kết tại nhà riêng. Các đối tượng tiến hành mổ và sử dụng ô tô tải vận chuyển ra khu vực kiot chợ Phùng Khoang.

Sau đó, các đối tượng tiến hành sơ chế, trực tiếp bán cho khách hàng, chủ yếu là người có kiot bán thịt lợn tại chợ Phùng Khoang với giá 40 nghìn đồng 1kg. Các chủ kiot tiếp tục bán ra 50 - 70 nghìn đồng 1kg cho khách hàng cá nhân và các cửa hàng ăn, quán cơm bình dân, cơm văn phòng trên địa bàn TP Hà Nội.

Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt và nội tạng dương tính với virus Dịch tả lợn châu Phi (ASF) - một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, sản phẩm từ lợn mắc bệnh không được phép sử dụng làm thực phẩm và buộc phải tiêu hủy theo quy định pháp luật.