Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm có giá trị cao, được mệnh danh là “vàng trắng” của biển. Tại Quảng Ninh, loài này chủ yếu sinh trưởng ở những bãi cát thuộc các xã đảo Minh Châu, Quan Lạn của huyện Vân Đồn. Dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp, sá sùng được chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng và bổ dưỡng. Cùng khám phá sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt tự nhiên của sá sùng và sự tươi mát của món salad nhiệt đới.
Salad nhiệt đới với sá sùng Quan Lạn xông khói
Ý kiến ()